Prasowany ser twarogowy z minimalną ilością podpuszczki.
Pan pełna gębą 😉 Niby twaróg, ale z uwagi na brak dogrzewania w procesie produkcji – wszystko co najlepsze w mleku – pozostaje w jego wnętrzu. Ser poddawany jest lekkiemu prasowaniu, co sprawia, że ma on dość zwartą strukturę, a duża zawartość tłuszczu nadaje mu lekko masłową konsystencję. Lekko kwaskowy, niesolony. Idealnie sprawdza się do wypieków, pierogów i past serowych!
Wykonany z pełnego mleka od krów wypasanych na sudeckich łąkach!
Sprzedawany na kilogramy z możliwością zapakowania próżniowego.
