Modra Owieczka to ser z owczego mleka z przerostem niebieskiej pleśni. To najmłodszy brat z naszej niebieskiej trójki (krowi – Blu Wańczyk, kozi – Niebiańsko Pyszny i owczy – Modra Owieczka), który wyróżnia się bogatym, pełnym smakiem. Zarówno aromaty pleśni jak i najwyższej jakości mleko, doskonale się łączą tworząc doskonałe dzieło smaku, które doceni każdy koneser.
Gdy pozwolimy mu poleżeć w cieniu wilgotnej piwniczki to dystansuje on smakiem i aromatem pozostałe sery. Dlatego właśnie, na desce serów…
każdy koneser wiedzieć powinien, że z trójcy niebieskiej jako ostatni próbowany być winien! 😀